KONFIRMASJON 2017

 

    KLASSISK KOLDTBORD
Hjemmelagde karbonadekaker
Benfri kyllingfilet med waldorfsalat
Einebærrøkt laks med eggerøre
Roastbiff med remulade
Rødvinsmarinert svinekam, italiensk salat
Svinesteik m/ surkål
Rekecabaret , potetsalat, skalldyrsalat
                Brød og smør

Pris pr porsjon 310 ,-
Ønskes varm gryterett blir det ett tillegg på kr. 75 ,-

 

Biff Stroganoff  m / ris og salat
Peppergryte m/ ris og salat
Klippfiskgryte m/ potet

 

KONFIRMASJONSTAPAS #1

 

Tingvollost m/ konjakkglaserte nøtter (laktose, nøtter)
Marinerte scampyspyd (laktose,skalldyr )
Soyamarinert kongeøstersopp ( soya, gluten)
Glaserte andebryst
Sataymarinerte kyllingspyd (soya, gluten, peanøtter)
Varmt :
Kyllinglårconfit
saltbakt amandinepotet
Tilbehør :
Potetsalat  m/ hvitløk, (laktose,egg,selleri,sennep) oliven, fetaost (laktose) , salat, foccacia,( gluten), pesto (laktose, pinjekerner )

 

370 kr. per person

 

 

KONFIRMASJONSTAPAS #2

 

Hvitvinsdampa blåskjell (bløtdyr)
Rosastekt reinsdyrfilet
Blinis med diverse topping (gluten,egg)
Hvitløks- og chillimarinerte kyllingspyd
Tomat og mozarella salat  (laktose)
Varmt :
Italienske kjøttboller (egg ,laktose)
Bollinios ( laktose, fisk )
Tilbehør :
Potetsalat m/hvitløk (laktose, egg, selleri, sennep) , oliven, fetasost, (laktose), salat, foccacia (gluten) pesto (laktose ,nøtter)

 

360 kr. per person

 

Vi tilpasser også konfirmasjonens egne ønsker .

 

Bringing 400,-  fredag etter kl 16 00

For bestilling : E mail: angus@gaupset.no 
                       Tlf   :     71580653

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skriv ut

Gaupset

Våre åpningstider:

Mandag-fredag 0900-1800
Lørdag 0900-1600


Kontakt oss:

telefon: 71 58 06 50

e-post: angus@gaupset.no

Besøk oss på Facebook og Instagram: