Julemat

Vi kan tilby egenprodusert julemat av lokale råvarer:

Pinnekjøtt - Pinnekjøtt koteletter - Fenalår - Julepølser røkt og urøkt - Sosisser - Svinemorr og Normørsmorrpølse - Medisterkaker - Fleskepølse - Sylte - Lammerull-  Pyntet Juleskinke - Røkte og kokte lammelår med og uten bein - Pate og Leverpostei - Kokt oksetunge - Spekepølser - Røkt svinekam - Fersk ribbe av Norsk Gris - Stort utvalg av viltkjøtt og and

Vi har også til hjemmeproduksjonen:

 - SIder med innlegg til lammerull og okserull - buklist/svange eller grisehoder til produksjon av sylte - Tarmer til produksjon av ulike typer pølser - svinelever og spekk til leverpostei - Medisterdeig - Medisterfarse - Fersk lammeribbe til produksjon av pinnekjøtt